Les Ch’tis Charbons sont arrivés !

Une création artisanale inspirée du patrimoine du Nord

Sous leur allure de véritables morceaux de charbon se cache un délicieux praliné maison à la chicorée, enrobé de chocolat noir.

Fabriqués artisanalement dans notre atelier, les Ch’tis Charbons ont reçu la distinction Saule d’Argent Artisan 2026

Mon panier

Commander

Panier

0 Produits |

Panier Commander

Guimauve 8,00 €

Ajouter à la liste de souhaits

L’origine de la guimauve remonte à l’Égypte ancienne, où elle était préparée à partir du mucilage de la plante de guimauve mélangé à du miel afin de soulager les maux de gorge. Aujourd’hui, La Tribu du Chocolà perpétue cet héritage gourmand en proposant des guimauves artisanales moelleuses et généreuses, réalisées dans notre atelier avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

Guimauves:

Quantité:

Ajouter au panier

Description
Détails supplémentaires
Package

Guimauves artisanales – Fabrication maison

L’origine de la guimauve remonte à l’Égypte ancienne, où elle était préparée à partir du mucilage de la plante de guimauve mélangé à du miel afin de soulager les maux de gorge.

Sa texture restait alors très gluante. Au fil du temps, la recette évolua : sucre, gélatine, vanille et œufs furent ajoutés pour obtenir une texture plus aérienne et un goût plus gourmand. Le sucre glace permit ensuite d’éviter qu’elle ne colle.

Aujourd’hui, La Tribu du Chocolà perpétue cet héritage gourmand en proposant des guimauves artisanales moelleuses et généreuses, réalisées dans notre atelier avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

Une recette artisanale et gourmande

Nos guimauves sont confectionnées avec des œufs bio fermiers et parfumées selon les saisons :

purées de fruits maison
caramel maison
miel
vanille bio de Madagascar

Chaque production suit le rythme des saisons, offrant des parfums variés tout au long de l’année.

Pour compléter votre pause gourmande :
Découvrir les confiseries artisanales
Découvrir les chocolats artisanaux

Composition

Eau
Gélatine bovine
Sucres
Miel
Vanille bio de Madagascar / Fruits ou Caramel
Amidon de maïs

Les plus de La Tribu du Chocolà

Réalisation artisanale
Purées de fruits maison
Caramel maison
Utilisation de produits locaux
Format gourmand

Packaging

Sachet kraft 150 g
(environ 10 guimauves – quantité variable selon fabrication artisanale)

Disponible également pour :
Coffrets et ballotins cadeaux

Informations produit

Parfums : selon fruits de saison
Couleurs : variables selon les recettes
Taille : environ 3 à 4 cm par pièce
Poids : environ 15 g par pièce (variable selon fabrication artisanale)

Conservation

À conserver idéalement à 18 °C, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Allergènes

Œufs

Souhaitez-vous obtenir plus d’informations sur ce produit ? Laissez-nous vos coordonnées et nous vous contacterons dans les plus brefs délais.