Les Ch’tis Charbons

Nés au cœur des Hauts-de-France, les Ch’tis Charbons rendent hommage à notre histoire minière et à la richesse du terroir local.

Chaque pièce est façonnée à la main, avec soin et passion, dans le plus pur respect du savoir-faire artisanal.

Leur forme de petits charbons rappelle nos racines ouvrières, tandis que leur goût unique, né de la chicorée, célèbre l’un des produits emblématiques de notre région.

Tout récemment labellisés par le Parc naturel régional Scarpe-Escaut, les Ch’tis Charbons incarnent la fierté et la générosité du Nord — un véritable clin d’œil gourmand à notre patrimoine.

 Découvrez un produit authentique, local et fait main, né de la terre du Nord et de la passion de ceux qui la font vivre.

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Les Ch’tis Charbons

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Ch’tis Charbons – Praliné à la chicorée

Offre professionnels & revendeurs épicerie fine

Une spécialité régionale artisanale emblématique du Nord, pensée pour séduire les amateurs de produits locaux et authentiques.

La Tribu du Chocolà célèbre le terroir des Hauts-de-France avec ses Ch’tis Charbons : un praliné maison à la chicorée, enrobé de chocolat noir puis délicatement poudré de chicorée torréfiée.

Sous leur apparence de véritables morceaux de charbon se cache une gourmandise équilibrée entre l’amertume caractéristique de la chicorée et la douceur du praliné, offrant une expérience gustative originale et typiquement ch’ti.

Un produit identitaire fort, idéal pour enrichir une offre régionale en boutique.

Un produit idéal pour la revente en boutique

Les Ch’tis Charbons sont particulièrement adaptés pour :

  • épiceries fines et boutiques locales
  • commerces touristiques régionaux
  • concept stores gourmands
  • paniers terroir et coffrets régionaux
  • cadeaux souvenirs des Hauts-de-France

Leur identité régionale forte facilite la recommandation client et favorise l’achat impulsif.

Pour compléter votre offre locale :
Découvrir les pâtes de fruits artisanales
Découvrir les chocolats artisanaux de La Tribu du Chocolà

Distinction artisanale

Ce produit a obtenu le Label Saule d’Argent Artisan 2024 au concours Les Fins Gourmets du Parc naturel européen Plaines Scarpe-Escaut.

Cette reconnaissance officielle valorise :

  • la qualité artisanale
  • l’ancrage territorial
  • la créativité autour du patrimoine régional

En savoir plus sur le concours Les Fins Gourmets

Tarification professionnelle et remises revendeurs

Afin d’accompagner les professionnels dans leurs commandes régulières, une remise commerciale est appliquée selon les quantités commandées :

Quantité commandée

Remise commerciale

Jusqu’à 10 sachets

5 %

Jusqu’à 30 sachets

10 %

Jusqu’à 50 sachets

15 %

Jusqu’à 70 sachets

20 %

Jusqu’à 100 sachets

25 %

Plus de 100 sachets

30 %

Contactez-nous pour toute demande particulière

Fabrication artisanale

Chaque Ch’ti Charbon est réalisé dans notre atelier :

  • praliné élaboré maison
  • façonnage artisanal
  • enrobage manuel
  • production en petites séries

De légères variations peuvent apparaître, signature d’une fabrication artisanale.

Découvrir l’univers artisanal de La Tribu du Chocolà

Composition

  • Chocolat noir
  • Praliné maison à la chicorée (noisettes, amandes, sucre, chicorée)
  • Poudre de chicorée (enrobage)
  • Crème (lait)
  • Sucre

(Fruits secs français)

Packaging

Sachet kraft  — environ 60 g
 (quantité variable selon fabrication artisanale)

Conservation

À conserver idéalement à 18 °C, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

 

Souhaitez-vous obtenir plus d’informations sur ce produit ? Laissez-nous vos coordonnées et nous vous contacterons dans les plus brefs délais.

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