Les Ch’tis Charbons

Nés au cœur des Hauts-de-France, les Ch’tis Charbons rendent hommage à notre histoire minière et à la richesse du terroir local.

Chaque pièce est façonnée à la main, avec soin et passion, dans le plus pur respect du savoir-faire artisanal.

Leur forme de petits charbons rappelle nos racines ouvrières, tandis que leur goût unique, né de la chicorée, célèbre l’un des produits emblématiques de notre région.

Tout récemment labellisés par le Parc naturel régional Scarpe-Escaut, les Ch’tis Charbons incarnent la fierté et la générosité du Nord — un véritable clin d’œil gourmand à notre patrimoine.

 Découvrez un produit authentique, local et fait main, né de la terre du Nord et de la passion de ceux qui la font vivre.

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Les Ch’tis Charbons

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Pâtes de fruits artisanales – Offre professionnels & revendeurs épicerie fine

Une spécialité fruitée artisanale pensée pour les boutiques gourmandes et les professionnels de la revente.

La Tribu du Chocolà propose des pâtes de fruits réalisées artisanalement à partir de fruits issus de fermes locales, sélectionnés pour leur qualité gustative et leur fraîcheur.
Ces gourmandises authentiques sont idéales pour compléter une offre d’épicerie fine, de boutique artisanale ou de concept store gourmand.

Les recettes évoluent selon les saisons et les récoltes, mettant à l’honneur le terroir local (fraises de Lecelles, productions de la Ferme Happy à Hasnon, et autres partenaires).


Une offre adaptée aux professionnels de la revente

Les pâtes de fruits conviennent parfaitement pour :

  • épiceries fines

  • boutiques gourmandes

  • concept stores locaux

  • caves et boutiques cadeaux

  • paniers gourmands et coffrets régionaux

Un produit artisanal facile à proposer en boutique grâce à son format prêt à vendre.

Pour compléter votre offre chocolatée :
Découvrir l'ensemble de la gamme des chocolats qui peuvent être proposés a la revente


Fabrication artisanale locale

Chaque production est réalisée dans notre atelier :

  • purées de fruits préparées maison

  • sélection de producteurs locaux

  • fabrication en petites séries

  • recettes évolutives selon la saison

De légères variations de forme ou de couleur peuvent apparaître, signature d’une fabrication artisanale.

Découvrir l’univers artisanal de La Tribu du Chocolà


Tarification professionnelle et remises revendeurs

Afin d’accompagner les professionnels dans leurs commandes régulières, une remise commerciale est appliquée selon les quantités commandées :

Quantité commandéeRemise commerciale
25 sachets ou plus5 %
50 sachets ou plus10 %
75 sachets ou plus15 %
Plus de 100 sachets20 %

Contactez-nous pour toute demande particulière


Composition

  • Purée de fruits maison

  • Œufs

  • Vanille

  • Gélatine bovine

  • Sucre

  • Miel

  • Amidon de maïs

(Recettes variables selon les fruits de saison.)


Les engagements de La Tribu du Chocolà

  • Fabrication artisanale

  • Utilisation de fruits issus de fermes locales

  • Production en petites séries

  • Produits adaptés à la revente en boutique


Packaging

Sachet kraft – 75 g
(environ 10 pâtes de fruits, quantité variable selon fabrication artisanale)


Informations produit

Parfums : selon fruits de saison
Taille : environ 3 à 4 cm par pièce
Poids : 75 g par sachet


Conservation

À conserver idéalement à 18 °C, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Souhaitez-vous obtenir plus d’informations sur ce produit ? Laissez-nous vos coordonnées et nous vous contacterons dans les plus brefs délais.

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