Les Ch’tis Charbons

Nés au cœur des Hauts-de-France, les Ch’tis Charbons rendent hommage à notre histoire minière et à la richesse du terroir local.

Chaque pièce est façonnée à la main, avec soin et passion, dans le plus pur respect du savoir-faire artisanal.

Leur forme de petits charbons rappelle nos racines ouvrières, tandis que leur goût unique, né de la chicorée, célèbre l’un des produits emblématiques de notre région.

Tout récemment labellisés par le Parc naturel régional Scarpe-Escaut, les Ch’tis Charbons incarnent la fierté et la générosité du Nord — un véritable clin d’œil gourmand à notre patrimoine.

 Découvrez un produit authentique, local et fait main, né de la terre du Nord et de la passion de ceux qui la font vivre.

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Les Ch’tis Charbons

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Des plaquettes en chocolat festives pour valoriser vos créations de fin d’année

La Tribu du Chocolà propose des plaquettes en chocolat « Joyeuses Fêtes », réalisées artisanalement en chocolat noir, lait ou blanc, spécialement pensées pour les professionnels des métiers de bouche.

Ces plaquettes décoratives permettent d’ajouter facilement une signature festive à vos pâtisseries et desserts durant la période des fêtes de fin d’année, tout en conservant une finition artisanale et élégante.

Une solution clé en main pour créer rapidement une offre saisonnière attractive sans création graphique spécifique.


Une finition idéale pour vos produits de Noël

Les plaquettes « Joyeuses Fêtes » s’intègrent parfaitement dans :

  • bûches de Noël

  • entremets festifs

  • desserts à l’assiette

  • coffrets gourmands de fin d’année

  • vitrines saisonnières

  • cadeaux clients professionnels

Pour une personnalisation complète avec votre logo :
Découvrir les plaquettes personnalisées en chocolat


Une fabrication artisanale adaptée aux professionnels

Chaque plaquette est réalisée dans notre atelier selon un savoir-faire chocolatier artisanal :

  • moulage du chocolat

  • application du décor festif

  • production en petites séries adaptées aux besoins professionnels

De légères variations peuvent exister, signature d’une fabrication faite main.

Découvrir les créations pour professionnels des métiers de bouche


Tarification professionnelle et remises par volume

Conditionnement professionnel adapté aux productions saisonnières.

Remises appliquées selon les quantités commandées :

  • 5 % de remise à partir de 300 unités

  • 10 % de remise à partir de 500 unités

  • 15 % de remise à partir de 1000 unités

  • 20 % de remise à partir de 1500 unités

Pour toute demande spécifique ou volume particulier :
Nous contacter


Composition

  • Chocolat noir

  • Chocolat au lait

  • Chocolat blanc

  • Colorants alimentaires pour motifs (E101 / E120 / E141 / E150c / E160b / E161j / E175)


Les engagements de La Tribu du Chocolà

  • Fabrication artisanale réalisée à la main

  • Production adaptée aux professionnels

  • Solution saisonnière prête à l’emploi

  • Accompagnement personnalisé

Découvrir l’univers artisanal de La Tribu du Chocolà


Packaging

Boîte professionnelle de 100 pièces.


Informations produit

Couleurs : Noir, Lait ou Blanc
Taille : 4 cm par pièce (variable selon fabrication artisanale)
TVA applicable : 5,5 %


Conservation

À conserver idéalement à 18 °C, à l’abri de la lumière et de l’humidité.


Allergènes

LaitDécouvrir les plaquettes personnalisées en chocolat

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