Les Ch’tis Charbons sont arrivés !

Une création artisanale inspirée du patrimoine du Nord

Sous leur allure de véritables morceaux de charbon se cache un délicieux praliné maison à la chicorée, enrobé de chocolat noir.

Fabriqués artisanalement dans notre atelier, les Ch’tis Charbons ont reçu la distinction Saule d’Argent Artisan 2026

Découvrez notre création signature

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Rochers Suisses – Une gourmandise généreuse et croquante

Les Rochers Suisses sont des chocolats inspirés de la forme naturelle des rochers, associant amandes caramélisées, fruits confits et chocolat pour une bouchée intensément gourmande.

La Tribu du Chocolà confectionne ces spécialités artisanalement afin d’offrir un équilibre parfait entre croquant, fondant et douceur fruitée.

Chaque rocher révèle une texture riche et irrégulière, signature d’un travail fait main.


Une fabrication artisanale pleine de caractère

Réalisés dans notre atelier, les Rochers Suisses sont préparés selon un savoir-faire chocolatier traditionnel :

  • sélection des fruits et amandes

  • assemblage manuel

  • enrobage au chocolat

  • façonnage individuel

Chaque pièce est unique, reflet d’une confection artisanale en petites quantités.

Pour découvrir d’autres créations gourmandes à base de fruits secs :
Découvrir les fruits secs enrobés de chocolat


Une gourmandise idéale à partager

Les Rochers Suisses sont parfaits pour :

  • accompagner un café ou un dessert

  • partager un moment convivial

  • offrir une attention gourmande

  • compléter un assortiment chocolaté

Ils s’intègrent facilement dans un coffret cadeau :
Découvrir les coffrets et ballotins cadeaux


Composition

  • Chocolat noir

  • Chocolat au lait

  • Chocolat blanc

  • Beurre de cacao

  • Amandes françaises caramélisées

  • Fruits confits d’Apt

  • Fruits séchés


Les engagements de La Tribu du Chocolà

  • Fabrication artisanale

  • Confection maison en petites séries

  • Sélection rigoureuse des ingrédients

Découvrir l’univers artisanal de La Tribu du Chocolà


Packaging

  • Sachet kraft – 150 g (environ 15 rochers)

  • Sachet kraft “voyage” – 75 g (environ 5 rochers)

Quantités variables selon fabrication artisanale.


Informations produit

Couleurs : Noir, Lait, Blanc ou Assortiment
Taille : environ 4 cm par pièce (variable selon réalisation artisanale)


Conservation

À conserver idéalement à 18 °C, à l’abri de la lumière et de l’humidité.


Allergènes

  • Fruits à coque

  • Lait

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  • Couleurs: Lait
  • POIDS: 75

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